Відомі шоколатьє проведуть майстер-класи на Національному Святі Шоколаду

4 – 8 березня 2016 року у Львівському палаці мистецтв відбудеться найсолодше свято країни – Національне Свято Шоколаду. Це всеукраїнська подія, яка вже вдесяте збере кращі солодкі бренди та виробників шоколаду ручної роботи України. Протягом п’яти днів Свята кожен гість матиме змогу спробувати оригінальні шоколадні напої, придбати «шоколадні» сувеніри та взяти участь у різноманітних майстер-класах від справжніх зірок кондитерської справи.

Так, у рамках Національного Свята Шоколаду відбудеться «BISCOTTIchefs» – серія майстер-класів від визнаних шеф-кондитерів України.  4 та 5 березня шоколадну скульптуру  та шоколадні цукерки створюватиме відомий український шоколатьє з Ужгорода Валентин Штефаньо. Скульптура доповнить традиційне Шоколадне місто, а цукерки запропонують продегустувати усім охочим відвідувачам Національного Свята Шоколаду.  Євгеній Сушко, шеф-кухар Citadel Inn Hotel & Resort, та В’ячеслав Савенко, почесний президент Західної шеф-групи, розкажуть та покажуть, не тільки як готувати, а ще й як красиво презентувати свої солодкі шедеври. Свою професійну майстерність Євген Сушко продемонструє 5 та 6 березня. Трюфелі, цукати в шоколаді, торт і навіть шоколадну піцу на очах у відвідувачів Національного Свята Шоколаду 7 та 8 березня готуватиме переможець І Національного чемпіонату з кондитерської майстерності «BISCOTTIchef кондитер 2015» Ігор Заріцький. Кожен відвідувач навчиться у кондитерів багато нового, а потім зможе робити маленькі кондитерські подвиги для свої рідних та близьких.

На відвідувачів Свята також очікує традиційний Шоколадний ярмарок, дивуватиме Галерея скульпторів, у якій на очах у відвідувачів створюватимуть шоколадні скульптури найрізноманітніших форм та розмірів, а маленькі відвідувачі мандруватимуть Дитячим шоколадним королівством. А ще на Національному Святі Шоколаду діятиме інтерактивний Музей шоколаду, де зможуть дізнатися більше про історію шоколаду та про те з чого та як його виробляють. Також буде встановлено «шоколадні» мистецькі інсталяції: 5-метровий шоколадний млин, гігантська 9-метрова шоколадна коробка цукерок. Здійсніть свою мрію – проведіть найсолодший вікенд на Х Національному Святі Шоколаду!

Організатор: компанія «ДікАрт».

Спонсор Свята: ТМ «Світоч».

Детальна інформація: shokolad.lviv.ua